TY  - BOOK
AU  - CURTO,Loli
TI  - Disfruta de la macrobiótica: : las recetas más sabrosas para una alimentación equilibrada y saludable
SN  - 978-84-7556-466-1
PY  - 2007///
CY  - Barcelona
PB  - : Océano
KW  - DIETA MACROBIOTICA
KW  - COCINA MACROBIOTICA
KW  - HABITOS ALIMENTICIOS
N1  - CONTENIDO

Que es la macrobiotica?

Una forma de pensar
Una dieta saludable

El yin y el yang

Dos fuerzas opuestas que se complementan entre si
Yin y yang en nuestra vida
Alimentos para el cuerpo y el alma
Una alimentacion equilibrada

Los precursores de la macrobiotica

Introduccion a la historia de la macrobiotica
George Ohsawa
Michio Kushi
Leyes teoremas universales

La alimentacion macrobiotica

Sana natural equilibrada
Dieta macrobiotica
Alimentos yin y alimentos yang
Masticacion e insalivacion: liquidos y macrobiotica
Ventajas e inconvenientes de la dieta macrobiotica
Nutrientes
Nada se prohibe: se sustituye y se compensa
Dietas macrobioticas

Los alimentos macrobioticos

La cocina macrobiotica

Recetas macrobioticas

Bolas. para gente que carece de tiempo

Menus de temporada

Glosario 
Bibliografia
Glosario
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