TY - BOOK AU - OWEN, Sri TI - La cocina asiatica clásica SN - 950-15-1856-6 AV - TX724.5 A1 O84 PY - 1998/// CY - Argentina PB - Javier Vergara Editor KW - COCINA ASIATICA N1 - Los estiloa culinarios de Asia - Ingredientes - Platos clásicos - Recetas - Técnicas ER -