TY  - BOOK
AU  - ASCENCIO Peralta, Claudia
TI  - Fisiología de la nutrición 
SN  - 978-607-15-0670-2
U1  - QP141 A73 
PY  - 2012///
CY  - México
PB  - Mc Graw- Hill
KW  - NUTRICIÓN
KW  - FISIOLOGÍA
N1  -  1. Conceptos fundamentales
2. Ingreso y utilización de los alimentos en el sistema digestivo
3. Mecanismos de comunicación celular y regulación de la homeostasis a través del sistema neuroendocrino
4. Transporte de nutrimentos y otras sustancias en el sistema cardiovascular
5. Metabolismo de las lipoproteínas
6. Papel del tejido adiposo en la regulación de la energía
7. Regulación del calcio y otros nutrimentos inorgánicos en el sistema óseo
8. El oxiego como nutrimento y su función en la respiración cecular
9. Utilización de sustratos energéticos en el musculo esqueletico durante el ayuno y la etapa posprandial
10. Eliminación de los desechos metabólicos por el sistema renal
ER  -