Educación en alimentación y nutrición
/ Luz Elena Pale Montero, Laura Leticia Buen Abad Eslava editoras
- México : Intersistemas , 2012
- 193 páginas
Aspectos teórico-conceptuales de la educación Aspectos teórico-conceptuales de la comunicación Inteligencia emocional: una estrategia para la educación en nutrición Manejo de estrategias didácticas Material dicáctico Uso de las nuevas tecnologías de la educación en nutrición Mercadotecnia para la educación en alimentación Consideraciones previas para la elaboración de programas de educación alimentaria Método centrado en la persona para promover hábitos de alimentación saludables