TY  - BOOK
AU  - Ramírez Cavassa, César 
TI  - Calidad Total en las Empresas Turísticas
SN  - 9789682465413
AV  - G154  R34 2002
PY  - 2002///
CY  - México 
PB  -  : Trillas 
KW  - TURÍSMO
KW  - EMPRESAS TURÍSTICAS
KW  - CONTROL DE CALIDAD
N1  - Incluye:
Índice de contenido, bibliografía e índice analítico; Folosofía de calidad aplicada al cambio de las empresas turísticas
Calidad total
Turismo y calidad total
El servicio turístico
La calidad para el cambio en las empresas turísticas
Calidad del servicio
La administración turística
Filosofía administrativa de la calidad en la actividad turística
Planeación y estrategias de calidad
Organizaciones e información para la calidad en la actividad turística
Control de calidad
Gerencia y calidad
Aseguramiento y mejoramiento de la calidad
ER  -