TY  - BOOK
AU  - MICHAUD, Julio
TI  - El vino conocimientos básicos:  : gastronomía-dieta y nutrición
SN  - 9788424184521
AV  - TP550 M53 2007
PY  - 2007///
CY  - España
PB  -  : Everest
KW  - ELABORACIÓN, CONSERVACIÓN, SERVICIO Y DEGUSTACIÓN DEL VINO
KW  - DESPLAZAMIENTO DE LA VID POR EL MUNDO
KW  - EL VINO
N1  - Incluye índice de contenido, presentación y vocabulario del vino; Presentación
Desplazamiento de la vid por el mundo
España-Italia-Alemania-México-Chile-Argentina-Estados Unidos-Australia-Sudáfrica
El vino
El servicio del vino
El vino y la comida mexicana
El vino en la alimentación
Vocabulario del vino


ER  -