Resultados de la búsqueda para 'ccl=pb: : Trillas '

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	1261.	Manual para determinar necesidades de capacitación y desarrollo / Alejandro Mendoza Núñez por Mendoza Núñez, Alejandro [autor]. Edición: 5a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: HF5549.5T7 M45 2005 (2). Hacer reserva
	1262.	Empresa-familia : una relación constructiva / Ramón Ibarra Ramos por Ibarra Ramos, Ramón [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: HD60 I33 (1). Hacer reserva
	1263.	Organización de reuniones : convenciones, congresos, seminarios / Juan Manuel Buendía por Buendía, Juan Manuel [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: HF5438.8M4 B83 2009 (1). Hacer reserva
	1264.	La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria / Ana María Pérez Fierros por Pérez Fierros, Ana María [autor]. Edición: 4a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX545 P47 2007 (4). Hacer reserva
	1265.	El plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón García por Durón García, Carlos [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: HF5686.H75 D86 (1). Hacer reserva
	1266.	El restaurante como empresa / Carlos Durón García por Durón García, Carlos [autor]. Edición: 4a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: HF5686.H75 D87 2008 (1). Hacer reserva
	1267.	Control de costos de alimentos y bebidas I / Alfredo Youshimatz Nava por Youshimatz Nava, Alfredo [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: HF5686.A5 Y68 (2). Hacer reserva
	1268.	Cocina oriental : recetas de China, Japón, Corea y el Sudeste Asiático / traducción de Myrna Leiva Gómez por Leiva Gómez, Myrna [traductora]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX724.5A1 C6318 (1). Hacer reserva
	1269.	Administración de comedor y bar / María del Carmen Morfín Herrera por Morfin Herrera, María del Carmen [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX911.3A3 M67 (3). Hacer reserva
	1270.	Manual de conservación de alimentos / Luis Lesur coordinador por Lesur, Luis [coordinador]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX601 M35 (1), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX601 M35 1992 (2). Hacer reserva
	1271.	Higiene en alimentos y bebidas / Esteban de Esesarte Gómez por Esesarte Gómez, Esteban de [autor]. Edición: 5a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX537 E74 2002 (2). Hacer reserva
	1272.	Métodos de investigación para tesis y trabajos semestrales / Norma Kreimerman por Kreimerman, Norma [autor]. Edición: 4a ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: LB2369 K73 2007 (2). Hacer reserva
	1273.	El protocolo de investigación : lineamientos para su elaboración y análisis / Ignacio Méndez Ramírez... [et al.] por Namihira Guerrero, Delia, autor \| Moreno Altamirano, Laura, autor \| Sosa de Martínez, Cristina, autor. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: Q180 P76 1990 (8). Hacer reserva
	1274.	La propiedad intelectual / Carlos Viñamata Paschkes por Viñamata Paschkes, Carlos [autor]. Edición: 5a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalpan "Lic. Javier Campos Ycardo"Signatura topográfica: 346.048 V198p 2009 (1), Plantel ErmitaSignatura topográfica: Z551 V55 2009 (2), Plantel TolucaSignatura topográfica: Z551 V55 2009 (2). Hacer reserva
	1275.	La propiedad intelectual / Carlos Viñamata Paschkes por Viñamata Paschkes, Carlos [autor]. Edición: 3a ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: Z551 V55 2005 (2). Hacer reserva
	1276.	Metodología de la tesis / Antonio Luna Castillo por Luna Castillo, Antonio [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: LB2369 L85 (4). Hacer reserva
	1277.	Investigación evaluativa : métodos para determinar la eficiencia de los programas de acción / Carol H. Weiss; traducción de Francisco González Aramburo por Weiss, Carol H [autor] \| González Aramburo, Francisco [traductor]. Edición: 3a ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: H62 W4518 2008 (1). Hacer reserva
	1278.	Métodos y técnicas de investigación / Lourdes Münch Galindo y Ernesto Ángeles por Münch Galindo, Lourdes [autor] \| Ángeles, Ernesto [autor]. Edición: 4a edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (4), Plantel ErmitaSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (8), Plantel LeonSignatura topográfica: 001.42 M963m 2009 (2), Plantel XolaSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (3), Plantel Villa de CortesSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (2), Plantel IztapalapaSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (2), Plantel OrienteSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (1), Plantel San AngelSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (5), Plantel TolucaSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (4), Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (2), Plantel Cd. AztecaSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (1), Plantel CoacalcoSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (1), Plantel NorteSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (1), Plantel SurSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (1), Plantel CuautitlanSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (1), Plantel ChalcoSignatura topográfica: Q180.2 M85 2014 (1), Plantel CentroSignatura topográfica: Q180.2 M85 2009 (1). Hacer reserva
	1279.	Estadística no paramétrica : aplicada a las ciencias de la conducta / Sidney Siegel, N. John Castellan; traducción de Laura Edna Aragón Borja y Luis Enrique Fierros Dávila por Siegel, Sidney [autor] \| Castellan, N. John [autor] \| Aragón Borja, Laura Edna [traductor] \| Fierros Dávila, Luis Enrique [traductor]. Edición: 4a ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: H61 S5418 1995 (2). Hacer reserva
	1280.	Estadística elemental / Robert R. Johnson ; traducción: Ricardo Vinos Cruz López por Johnson, Robert [autor] \| Vinos Cruz López, Ricardo [traductor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: QA276.12 J6618 1990 (1). Hacer reserva

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