Resultados
181.
Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas por RODRIGUEZ VERA, Ricardo.
Edición: 4a. ed.Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: Bogotá : Ecoe Ediciones , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX911.3C65 R64 2012
182.
Las actividades turisticas y recreacionales el hombre como protagonista por BOULLON, Roberto Carlos [autor] .
Edición: 4a ediciónTipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: México Trillas 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: G155.A1 B685 2009
183.
Mercadotecnia y productividad turistica por CÁRDENAS TABARES, Fabio.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: México : Trillas , 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: G155.A1 C37 1991
184.
Bebidas por GARCIA ORTIZ, Francisco | Gil Muela, Mario coaut | Garcia Ortiz, Pedro Pablo coaut.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: Madrid : Paraninfo , 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX412 G37 1999
185.
Manual de administración y gastronomía / Esteban Sanchez Anaya por Sánchez Anaya, Esteban [autor] .
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Trillas , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX641 S353 2012 Plantel Ermita Signatura topográfica: TX641 S35 2012 Plantel San Angel Signatura topográfica: TX641 S35 2012
186.
187.
Ingeniería del menú / Carlos Durón García por DURÓN García, Carlos, autor .
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Trillas , 2011Nota de disertación: PLan Flex / Lic. en Gastronomía / / 14 005814
PLan Flex / LAET / / 14 005815 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - Naucalpan Signatura topográfica: TX728 D87 2011
188.
Turismo cultural en México : alcances y perspectivas / Rosa Mayra Ávila Aldapa por ÁVILA Aldapa, Rosa Mayra, autor .
Edición: 3a. ed.Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Editorial Trillas , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - Naucalpan Signatura topográfica: G156.5C8 A85 2014
189.
El plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón García por DURÓN García, Carlos, autor .
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Trillas , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - Naucalpan Signatura topográfica: HF5686.H75 D87 2014 Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: HF5686.H75 D87 2014
190.
Perfil del recurso humano en turismo por Ramímez Cavassa, César [autor] .
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México: Trillas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: HD8039.T64 R35
191.
Turismo de negocios por RAMÍREZ Avila, Esthela A.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México: Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: G156.5 B86 R35
192.
Desarrollo sostenible y gestión del turismo por ACERENZA, Miguel Ángel.
Edición: 2a. ed.Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México: Trillas, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: G156.5S87 A34
193.
El negocio del turismo : tu empresa paso apaso por ZAMORANO Casal, Francisco Manuel.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México: Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: G155.A1 Z35
194.
Funcionamiento y organización institucional del turismo por Acerenza, Miguel Ángel.
Edición: 2a. ed.Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México: Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: G155.A1 A344
195.
Agencias de viajes : estructura y operaciones por Torre, Francisco de la [autor] .
Edición: 5a. ed.Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: G154 T67
196.
Teoría del turismo : conceptos, modelos y sistemas / Alexandre Panosso Netto, Guilherme Lohmann por Panosso Netto, Alexandre [autor] | Lohmann, Guilheme [autor] .
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: G155.A1 P3518 Plantel Ermita Signatura topográfica: G155.A1 P3518 Plantel San Angel Signatura topográfica: G155.A1 P3518 Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: G155.A1 P3518
197.
198.
Turismo y ambiente / Luis Casasola por Casasola, Luis [autor] .
Edición: 2a. ediciónTipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: G156.5.E26 C37 Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: G156.5.E26 C37
199.
Productos y destinos turísticos nacionales e internacionales por CRESPI Vallbona, Montserrat | Planells Costa, Margarita (coaut.).
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España: Editorial Sintesis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: G155.A1 C74
200.
