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21.
El sabor de... India

por KAY, Halsey.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: España : EVEREST , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX724.5I4 K36 (1).

22.
Recetas del mundo : un viaje gastronómico

por Elizegi, Aitor.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Eapaña: Everest, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX725.A1 E55 (3).

23.
Atlas mundial de cocina y gastronomía : una geografía gastronómica / Guilles Fumey, Oliver Etcheverria ; traducción de Emma Gallegos, Esperanza Martínez

por Fumey, Guilles [autor] | Etcheverria, Oliver [autor] | Gallegos, Emma [traductor] | Martínez, Esperanza [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: España : Akal , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX725 F8518 (1).

24.
Atlas mundial de cocina y gastronomía : una geografía gastronómica / Gilles Fumey, Olivier Etcheverria

por Fumey, Gilles [autor] | Etcheverria, Olivier [coautor] | Pitte, Jean Robert [prólogo] | Bras, Michel [epílogo].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado; Editor: España :akal , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: CTX725 F85 2008 (2).

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