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1.
Krause dietoterapia

por Mahan, L. Kathleen couator | Escott-Stump, Sylvia [coautor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: España : Elsevier Masson , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: RM216 M35 2013 (2), Plantel San AngelSignatura topográfica: RM216 M35 2013 (1).

2.
Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos / Helen Charley

por Charley, Helen [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX354 C39 2012 (2).

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