Buscar en:

Su búsqueda retornó 5 resultados.

Resultados
	1.	Los tacos de México : bienvenidos al paraíso del sabor / Martha Chapa ; con prólogo de José N. Iturriaga de la Fuente por CHAPA, Martha \| ITURRIAGA DE LA FUENTE, José N. de la, prol.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Aguilar Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX716.M4 C36 2008 (3). Hacer reserva
	2.	Con sabor a patria : chiles en nogada para toda la temporada / investigación gastronómica y recopilación de recetas: Martha Chapa, investigación histórica y textos: Alejandro Ordorica Saavedra por CHAPA, Martha (comp.) \ ORDORICA SAAVEDRA, Alejandro (comp.)Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : [s.n.] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX716.M4 C65 2005 (1). Hacer reserva
	3.	Cocina, nutrición y salud Martha Chapa, Martha Ortiz, Hector Bourges; Guillermo Kahlo por ORTÍZ, Martha, coaut.\ BOURGES, Héctor, prol.\KAHLO, Guillermo, il.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México Secretaria de Salud Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX16.M4 C4345 1999 (1). Hacer reserva
	4.	Mercados de México por Chapa, Martha (coord.). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México: UNAM : Gobierno del Estado de Nuevo León, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: HF5473.M4 M47 (1). Hacer reserva
	5.	Nueva gran cocina mexicana : una selección del más fino arte culínario / Martha Chapa (compilador) por Chapa, Martha [compilador] \| Hernández Estrella, Antonio [coordinador]. Edición: 1er ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : La buena estrella ediciones Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX716.M4 C43 (2). Hacer reserva

CONTACTO	NOSOTROS	SITIOS DE INTERES
coordinacion.biblioteca.biblioteca@unienlinea.mx	Misión, Visión y Objetivos	Bases de datos
	Directorio	Bibliotecas Digitales y Repositorios
	Normatividad	Revistas y artículos
	Convenios interbibliotecarios
	Boletines

Hecho en México. Universidad Insurgentes (UIN). Todos los derechos reservados 2024. Esta página y sus contenidos pueden ser reproducidos con fines no lucrativos, siempre y cuando no se mutile, se cite la fuente completa y su dirección electrónicas. De otra forma requiere permiso previo por escrito de la institución

2024 Copyright Universidad Insurgentes | www.bibliouin.com.mx