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	1.	El gran libro del chocolate : información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas / Karl Schuhmacher . . . [et al.] ; traducción: Ambrosio Berasain Villanueva por SCHUHMACHER, Karl (coaut.) \ FORSTHOFER, Leopold (coaut.) \ RIZZI, Silvio (coaut.) \ TEUBNER, Christian (coaut.) \ WITZIGMANN, Eckart (coaut.) \ GRÄFIN SCHÖNFELDT, Sybil (coaut.) \ BERASAIN VILLANUEVA, Ambrosio (tr.)Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX767.C5 C56 (2). Hacer reserva
	2.	La gran cocina de la carne por TEUBNER, Christian (coaut.) \| GRÄFIN SCHÖNFELDT, Sybil (coaut.) \| FREY, Werner (coaut.) \| WITZIGMANN, Eckart (coaut.) \| PÉREZ GARCÍA, Jesús (tr.). Edición: 3Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX749 G73 (3). Hacer reserva
	3.	El gran libro de los frutos exóticos por TEUBNER, Christian (coaut.) \| GYSIN, Hans-Rudolf (coaut.) \| LEVIN, Hans-Georg (coaut.) \| HANSEN, Harald (coaut.) \| GRÄFIN SCHÖNFELDT, Sybil (coaut.) \| MORALES, Clara (tr.). Edición: 3Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX811 G73 1990 (3). Hacer reserva

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