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		Bebidas : asesoramiento, preparación y presentación de bebidas en el bar y cafetería / José Ángel de la Riva García. por Riva García, José Ángel de la, 1969- [author.]. Edición: Primera edición en español.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Vigo, España] : Ideaspropias Editorial, [2013] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
		Servicio de vinos : elaboración, cata, conservación y normas generales de servicio / José Ángel de la Riva García. por Riva García, José Ángel de la, 1969- [author.]. Edición: Primera edición en español.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Vigo, España] : Ideaspropias Editorial, [2012] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva

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