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	1.	Manual de servicio de restaurante-bar / Ildefonso Denia Valera aut. ...[et al.] por Denia Valera, Ildefonso [autor] \| Guerrero Moreno, Cristina [autor ] \| Jiménez Jiménez, José A [autor] \| Ballesteros Gonzalo, Alejandro [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX945 D45 2009 (1). Hacer reserva
	2.	Manual de gestión para jefes de servicios clínicos : conceptos básicos / José Jiménez Jiménez por Jiménez Jiménez, José [director]. Edición: 2a ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Díaz de Santos , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Villa de CortesSignatura topográfica: RA972 M35 (1). Hacer reserva

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