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1.
Manual seguridad alimentaria y HACCP

por Salvatierra Marchant, Ivana Mylene.

Tipo de material: Texto Texto Editor: INACAP 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UINSignatura topográfica: 60 (1).

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2.
Manual conservación de alimentos

por Salvatierra Marchant, Ivana Mylene.

Tipo de material: Texto Texto Editor: INACAP 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UINSignatura topográfica: 58 (1).

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