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	1.	Ingeniería del menú / Carlos Durón García por DURÓN García, Carlos, autor. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Trillas , 2011Nota de disertación: PLan Flex / Lic. en Gastronomía / / 14 005814 PLan Flex / LAET / / 14 005815 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX728 D87 2011 (3). Hacer reserva
	2.	Más fruta y verdura : recetas en colores para proteger nuestra salud / Paola Loaldi por Loaldi, Paola [autor] \| Seppi, Giorgio [ , director de arte]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TolucaSignatura topográfica: SB801 L63 2007 (1). Hacer reserva

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