Resultados
1.
Manual de vinos y licores por LESUR, Luis coord.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: México : Trillas , 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TP548 M35 1999
2.
Manual de conservación de alimentos por LESUR, Luis coord.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México Trillas 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX601 M35 1992
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Manual del guía de turistas : una guía paso a paso por Lesur, Luis (coord,).
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México: Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: G154.7 M35
12.
Manual de meseros y capitanes / Luis Lesur coordinador por Lesur, Luis [coordinador] .
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Ermita Signatura topográfica: TX925 M35
13.
14.
Manual de iluminación : una guía paso a paso / Luis Lesur por Lesur, Luis [editor] .
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Trillas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Sur Signatura topográfica: TK4175 M35 2009
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