Resultados
1.
El gran libro de los antojitos mexicanos / Patricia Quintana ; coordinación editorial, Sandro Landucci Lerdo de Tejada ; fotografía, Sebastián Saldívar, Pablo Esteva por QUINTANA, Patricia | I. Landucci Lerdo de Tejada, Sandro, ed. -- II. Saldívar, Sebastián, fot. -- III. Esteva, Pablo, fot.Ì.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Océano : Landucci Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: C TX716.M4 Q85 2003
2.
Con sabor chiapaneco / Carlos Roman Garcia ; recetario y elaboracion de recetas Ana Benitez Muro ; fot. de ambiente Jorge Pablo de Aguinaco, fot. de recetas Jose Ignacio Gonzalez Manterola por Román García, Carlos | I. Benitez Muro, Ana Luisa, colab. II. Aguinaco, Jorge Pablo de, il. III. Gonzalez Manterola, Jose Ignacio, il.Ì.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Tuxtla Gutierrez, Chiapas, México : Consejo Estatal para la Cultura \ y las Artes de Chiapas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: C TX716.M4 R65 2000
3.
Cocina mexicana : especialidades regionales / Socorro Puig, María Stoopen por Puig, Socorro | I. Stoopen, María, coaut.Ì.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: León, España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: C TX716.M4 P85 2008
4.
Cocinar en Jalisco : en el solar de las ánimas / fotografía, Arturo Chapa ; texto, Juan Pablo Rossell, Elba Castro ; cocina, Mónica Villa por Rosell, Juan Pablo | I. Castro, Elba, coaut. II. Chapa, Arturo, il. III. Villa, Mónica, colab. \ Ì.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D. F. : Landucci Editores Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: C TX716.M4 R67 2003
5.
Platillos típicos del Estado de Michoacán / Adriana García Martínez, María del Carmen Caballero Morisco por García Martínez, Adriana | Caballero Morisco, María del CarmenÌ.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : El autor Nota de disertación: TESIS (Lic. en administración hotelera). -- Universidad Insurgentes. Plantel Viaducto Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalpan "Lic. Javier Campos Ycardo" Signatura topográfica: T 641.592 68 G216P 2000
6.
Historia de la comida en México/ Armando Farga por FARGA, Armando.
Edición: 2Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México: Roberto Ayala Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San Angel Signatura topográfica: TX716 M4 F36
7.
8.
La cocina del Banco Nacional de México / Arnulfo Luengas por Luengas, Arnulfo.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Fomento Cultural Banamex Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Leon Signatura topográfica: 641.5972 L926C
9.
Cocina mexicana para el mundo / Alicia Gironella de Angeli por Gironella de Angeli, Alicia.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Leon Signatura topográfica: 641.5972 G526C
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