Buscar en:

Su búsqueda retornó 4 resultados.

Resultados
	1.	Costo de alimentos y bebidas : contabilización y control / Cristóbal del Río González por Río González, Cristóbal del. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : International Thomson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: HF5686.A5 R56 2003 (3). Hacer reserva
	2.	Manual del ingeniero de alimentos / colaboradores: María Fernanda Dias Montes, Felipe Durán Ramírez por Diaz Montes, María Fernanda, colab. \ Durán Ramírez, Felipe, colab.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Colombia : Grupo Latino Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TP370 M3518 2007 (1). Hacer reserva
	3.	El marketing desde la cumbre: sobre el arte de dirigir una empresa de envergadura mundial / Helmut Maucher, Rosa María Barreiro Calzada; con la colaboración de Enrique Villamar; presentación de Claudio X. Gonzalez por Maucher, Helmut, 1927- \| BARREIRO CALZADA, ROSA MARÍA; ed.\ VILLAMAR, ENRIQUE; coed.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Fondo de Cultura Económica : Nacional Financiera , 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel OrienteSignatura topográfica: 658.8 M441m (1), Plantel Tlalpan "Lic. Javier Campos Ycardo"Signatura topográfica: 658.8 M441m (2). Hacer reserva
	4.	Introduccion a la tecnologia de alimentos Academia del Area de Plantas Piloto de Alimentos por Salvador Bedolla Bernal. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TP372.5 I58 (3). Hacer reserva

CONTACTO	NOSOTROS	SITIOS DE INTERES
coordinacion.biblioteca.biblioteca@unienlinea.mx	Misión, Visión y Objetivos	Bases de datos
	Directorio	Bibliotecas Digitales y Repositorios
	Normatividad	Revistas y artículos
	Convenios interbibliotecarios
	Boletines

Hecho en México. Universidad Insurgentes (UIN). Todos los derechos reservados 2024. Esta página y sus contenidos pueden ser reproducidos con fines no lucrativos, siempre y cuando no se mutile, se cite la fuente completa y su dirección electrónicas. De otra forma requiere permiso previo por escrito de la institución

2024 Copyright Universidad Insurgentes | www.bibliouin.com.mx