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	1.	¡A su salud! : sociabilidades, libaciones y prácticas populares en la ciudad de México a principios del siglo XX / Diego Pulido Esteva. por Pulido Esteva, Diego, 1981- [author.]. Edición: Primera edición electrónica.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : El Colegio de México, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	2.	MF0258_1 : aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas / Adrián Flores Alegría, Antonio Chacón Camaches, Enrique Lorca Romero. por Flores Alegría, Adrián [author.] \| Chacón Camaches, Antonio [author.] \| Lorca Romero, Enrique [author.]. Edición: 1a edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Lorquí (Murcia), Spain] : Cano Pina, 2016Otro título: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	3.	MF0257_1 : servicio básico de restaurante-bar / Adrián Flores Alegría, Antonio Chacón Camaches, Enrique Lorca Romero. por Flores Alegría, Adrián [author.] \| Chacón Camaches, Antonio [author.] \| Lorca Romero, Enrique [author.]. Edición: 1a edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Lorquí (Murcia), Spain] : Cano Pina, 2016Otro título: Servicio básico de restaurante-bar. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	4.	Anfitrión : cómo deleitar a sus comensales / Mauricio Bermúdez Rodríguez. por Bermúdez Rodríguez, Mauricio [author.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, [2018] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	5.	La isla de las mil historias / Catherine Banner ; traducción del inglés, Patricia Antón de Vez. por Banner, Catherine [author.] \| Antón, Patricia [translator.] \| Banner, Catherine. House at the Edge of Night. Edición: Primera edición en libro electrónico (epub)Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: Novela Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Salamandra, [2017] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	6.	La bodega / Vicente Blanco Ibáñez. por Blasco Ibáñez, Vicente, 1867-1928 [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: Novela Editor: [Barcelona] : Editorial Minimal, [2015] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	7.	La bodega / Vicente Blanco Ibáñez. por Blasco Ibáñez, Vicente, 1867-1928 [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: Novela Editor: [Barcelona] : Editorial Minimal, [2015] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	8.	¡A su salud! : sociabilidades, libaciones y prácticas populares en la ciudad de México a principios del siglo XX / Diego Pulido Esteva. por Pulido Esteva, Diego, 1981- [author.]. Edición: Primera edición electrónica.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : El Colegio de México, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	9.	MF0258_1 : aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas / Adrián Flores Alegría, Antonio Chacón Camaches, Enrique Lorca Romero. por Flores Alegría, Adrián [author.] \| Chacón Camaches, Antonio [author.] \| Lorca Romero, Enrique [author.]. Edición: 1a edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Lorquí (Murcia), Spain] : Cano Pina, 2016Otro título: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	10.	MF0257_1 : servicio básico de restaurante-bar / Adrián Flores Alegría, Antonio Chacón Camaches, Enrique Lorca Romero. por Flores Alegría, Adrián [author.] \| Chacón Camaches, Antonio [author.] \| Lorca Romero, Enrique [author.]. Edición: 1a edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Lorquí (Murcia), Spain] : Cano Pina, 2016Otro título: Servicio básico de restaurante-bar. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	11.	Gestión del bar y cafetería : estrategias de éxito para su creación, organización y control / Jordi Rosell Salvó. por Rosell Salvó, Jordi, 1973- [author.]. Edición: Primera edición en español.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Vigo, España] : Ideaspropias Editorial, [2013] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	12.	Bebidas : asesoramiento, preparación y presentación de bebidas en el bar y cafetería / José Ángel de la Riva García. por Riva García, José Ángel de la, 1969- [author.]. Edición: Primera edición en español.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Vigo, España] : Ideaspropias Editorial, [2013] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	13.	Anfitrión : cómo deleitar a sus comensales / Mauricio Bermúdez Rodríguez. por Bermúdez Rodríguez, Mauricio [author.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, [2018] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	14.	La isla de las mil historias / Catherine Banner ; traducción del inglés, Patricia Antón de Vez. por Banner, Catherine [author.] \| Antón, Patricia [translator.] \| Banner, Catherine. House at the Edge of Night. Edición: Primera edición en libro electrónico (epub)Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: Novela Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Salamandra, [2017] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva

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