Resultados
1.
Comer y ser : raíces gastronómicas de México / textos, Nathalie Armella, Vicente Camacho, Paulina Franch, Carlos Villanueva ; curaduría y museografía, Carlos Villanueva. por Armella Spitalier, Nathalie [author.] | Camacho, Vicente [author.] | Franch, Paulina [author.] | Villanueva, Carlos (Curator) [author,, curator.] | Galería Andrea Pozzo [host institution.] | Museo de Historia Mexicana (Monterrey, Mexico) [host institution.] .
Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Mexico, D.F. : CACCIANI, S.A. de C.V. : Fundacion Cultural Armella Spitalier, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
2.
3.
Cocina para hijos emancipados / por Carmeta. por Morán Sánchez, Carmen [author.] .
Edición: Edición en formato digital.Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Barcelona : Alba, [2012]Fecha de copyright: ©2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
4.
El perfeccionista en la cocina / Julian Barnes ; traducción, Jaime Zulaika. por Barnes, Julian [author.] | Zulaika, Jaime [translator.] | Barnes, Julian. Pedant in the kitchen .
Edición: Edición en formato digital.Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Editorial Anagrama, [2014] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
5.
Madame Proust y la cocina kosher / Kate Taylor ; traducción del inglés de Alejandro Palomas. por Taylor, Kate, 1962- [author.] | Palomas, Alejandro, 1967- [translator.] | Taylor, Kate, 1962- . Mme. Proust and the kosher kitchen .
Edición: Edición en formato digital.Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
Novela Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Madrid : Ediciones Siruela, marzo de 2012Fecha de copyright: ©2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
6.
Del aula al fogón : aprender español cocinando / Sonia Bajo. por Bajo, Sonia [author.] .
Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Barcelona : Octaedro, [2014] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
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10.
La comida en Japón / Muriel Gómez Pradas. El hinduismo / Jaume Vallverdú. por Gómez, Muriel. Comida en Japón | Vallverdú Vallverdú, Jaume. Hinduismo .
Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Barcelona : Editorial UOC [2007]Otro título: Hinduismo y La comida en Japón. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
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13.
El café / María Dolores del Castillo y Amaia Iriondo. por Castillo, María Dolores del [author.] | Iriondo, Amaia [author.] .
Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid : CSIC : Los Libros de la Catarata, [2022] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
14.
Cocina sin sal rica y sabrosa / Equipo de expertos Cocinova. por Equipo de expertos Cocinova [author.] .
Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: USA : Editorial De Vecchi, [2020] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
15.
Diccionario de vozes culinarias / Lácydes Moreno Blanco. por Moreno, Lácydes [author.] .
Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, [2008] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
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Cocina creativa / coordinador de la obra, José Miguel Requena Peláez. por Requena Peláez, José Miguel [editor.] .
Edición: 4a. edición.Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Málaga, España : ICB Editores, [2015] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
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20.
Cocina mediterránea / coordinador de la obra, José Miguel Requena Peláez. por Requena Peláez, José Miguel [editor.] .
Edición: 2a. edición.Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Málaga, España : ICB Editores, [2012] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).