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		Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero / Juan Camilo Rivera Aranzazu, Nathalia Giraldo Castrillón, Carolina Posada Ballesteros. por Rivera Aranzazu, Juan Camilo, 1986- [author.] \| Giraldo Castrillón, Nathalia, 1994- [author.] \| Posada Ballesteros, Carolina, 1993- [author.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Pereira, Colombia : Universidad Tecnológica de Pereira : Editorial UTP, 2022 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
		El maíz, política macroeconómica y precios de garantías : 1990-2020 / Pilar Lourdes Guerrero Ortiz, Víctor H. Palacio Muñoz. por Guerrero Ortiz, Pilar Lourdes [author.] \| Palacio Muñoz, Víctor H [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Plaza y Valdés Editores, [2022] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva

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