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	1.	Moverse para no extinguirse : trayectoria productiva y movilización social de pequeños lecheros de Chihuahua, México, 1950-2018 / Luis Aboites Aguilar. por Aboites, Luis [author.]. Edición: Primera edición electrónica.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México, México : El Colegio de México, [2022] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	2.	La buena leche : aspectos biológicos y su industrialización / Isabel Gigli. por Gigli, Isabel [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ituzaingó, Provincia de Buenos Aires : Editorial Maipue, [2015] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	3.	Leche y lecheras en el siglo XX : de la fusión innovadora orgánica a la Revolución Verde / Lourenzo Fernández Prieto y Daniel Lanero Táboas (eds.). por Fernández Prieto, Lourenzo, 1961- [editor.] \| Lanero Táboas, Daniel, 1977- [editor.]. Edición: 1a edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza : Prensas de la Universidad de Zaragoza, 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	4.	El sector lechero de pequeña escala en el departamento de Caldas : estado actual, retos y modelo para la asistencia técnica universitaria / autores, Bernardo Rivera Sánchez, Julio Ernesto Vargas Sánchez, Marcela Patiño Murillo. por Rivera Sánchez, Bernardo [author.] \| Vargas Sánchez, Julio Ernesto [author.] \| Patiño Murillo, Marcela [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Manizales, Colombia : Editorial Universidad de Caldas, [2016] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	5.	Asociatividad : estrategia para el desarrollo nacional : propuesta de política para el sector lácteo en Colombia / Germán Andrés Cortés Millán, Norma Lucía Bonilla Londoño, Flor María Rojas Beltrán, Juan Alejandro Barreto Tejada. por Cortés Millán, Germán Andrés [author.] \| Bonilla Londoño, Norma Lucía [author.] \| Rojas Beltrán, Flor María [author.] \| Barreto Tejada, Juan Alejandro [author.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Universidad Piloto de Colombia, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	6.	Asociatividad : estrategia para el desarrollo nacional : propuesta de política para el sector lácteo en Colombia / Germán Andrés Cortés Millán, Norma Lucía Bonilla Londoño, Flor María Rojas Beltrán, Juan Alejandro Barreto Tejada. por Cortés Millán, Germán Andrés [author.] \| Bonilla Londoño, Norma Lucía [author.] \| Rojas Beltrán, Flor María [author.] \| Barreto Tejada, Juan Alejandro [author.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Universidad Piloto de Colombia, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	7.	Moverse para no extinguirse : trayectoria productiva y movilización social de pequeños lecheros de Chihuahua, México, 1950-2018 / Luis Aboites Aguilar. por Aboites, Luis [author.]. Edición: Primera edición electrónica.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México, México : El Colegio de México, [2022] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	8.	La buena leche : aspectos biológicos y su industrialización / Isabel Gigli. por Gigli, Isabel [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ituzaingó, Provincia de Buenos Aires : Editorial Maipue, [2015] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	9.	Leche y lecheras en el siglo XX : de la fusión innovadora orgánica a la Revolución Verde / Lourenzo Fernández Prieto y Daniel Lanero Táboas (eds.). por Fernández Prieto, Lourenzo, 1961- [editor.] \| Lanero Táboas, Daniel, 1977- [editor.]. Edición: 1a edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza : Prensas de la Universidad de Zaragoza, 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	10.	El sector lechero de pequeña escala en el departamento de Caldas : estado actual, retos y modelo para la asistencia técnica universitaria / autores, Bernardo Rivera Sánchez, Julio Ernesto Vargas Sánchez, Marcela Patiño Murillo. por Rivera Sánchez, Bernardo [author.] \| Vargas Sánchez, Julio Ernesto [author.] \| Patiño Murillo, Marcela [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Manizales, Colombia : Editorial Universidad de Caldas, [2016] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva

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