Su búsqueda retornó 4 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
Alimentación sana vs. transgénicos, aditivos, nanotecnología / Albert Ronald Morales, Jeanette Jaime González.

por Morales, Albert Ronald [author.] | Jaime González, Jeanette [author.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Ecoe Ediciones, [2014] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).

2.
Modificando la textura de los alimentos : manual de uso de los hidrocoloides / Claudia Cortés [and 3 others].

por Cortés, Claudia [author.].

Edición: 2a edición.Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid, [España] : Díaz de Santos, [2023] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1).

3.
Elementos para la regulación del mercadeo y la publicidad sobre productos comestibles ultraprocesados (PCU) dirigidos a niños y niñas / Diana Guarnizo Peralta, Julián Gutiérrez-Martínez.

por Guarnizo Peralta, Diana [author.] | Gutiérrez Martínez, Julián [author.].

Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá, D.C. : Editorial Dejusticia, [2021] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1).

4.
Alimentación sana vs. transgénicos, aditivos, nanotecnología / Albert Ronald Morales, Jeanette Jaime González.

por Morales, Albert Ronald [author.] | Jaime González, Jeanette [author.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Ecoe Ediciones, [2014] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1).

Páginas

CONTACTO


NOSOTROS


SITIOS DE INTERES

coordinacion.biblioteca.biblioteca@unienlinea.mx Misión, Visión y Objetivos Bases de datos
Directorio Bibliotecas Digitales y Repositorios
Normatividad Revistas y artículos
Convenios interbibliotecarios
Boletines



Hecho en México. Universidad Insurgentes (UIN). Todos los derechos reservados 2024. Esta página y sus contenidos pueden ser reproducidos con fines no lucrativos, siempre y cuando no se mutile, se cite la fuente completa y su dirección electrónicas. De otra forma requiere permiso previo por escrito de la institución




2024 Copyright Universidad Insurgentes | www.bibliouin.com.mx