Su búsqueda retornó 2 resultados.

Resultados
	1.	Diccionario de gastronomía y hostelería : inglés/español - español/inglés / Ignacio Méndez Trelles por MÉNDEZ TRELLES, Ignacio. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Thomson, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TX349 D53 1999 (2). Hacer reserva
	2.	Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomia, cafetería y bar/ Jesús Felipe Gallego y Ramón Peyrolon Melendo ; prólogo: Juan Francisco Zarza Toboso por GALLEGO, Jesús Felipe \| PEYROLON MELENDO, Ramón (coaut.) \ ZARZA TOBOSO, Juan Francisco (pról.). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Paraninfo, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TX905 G35 1993 (1). Hacer reserva

CONTACTO	NOSOTROS	SITIOS DE INTERES
coordinacion.biblioteca.biblioteca@unienlinea.mx	Misión, Visión y Objetivos	Bases de datos
	Directorio	Bibliotecas Digitales y Repositorios
	Normatividad	Revistas y artículos
	Convenios interbibliotecarios
	Boletines

Refinar su búsqueda