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	1.	Creando su estrategia de innovación : guía para el sector hotelero / Iris María Vélez Osorio. por Vélez Osorio, Iris María [author.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santiago de Cali : Sello Editorial Unicatólica, [2020] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	2.	Gestión y nuevas tendencias en la hotelería / Nancy Rocío Rueda Esteban, Deiwi Jesús Zurbarán Arias, editores. por Rueda Esteban, Nancy Rocío [editor.] \| Zurbarán Arias, Deiwi Jesús [editor.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, [2021] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	3.	Hoteles RIU : el cliente a los mandos : una best practice mundial / Francisco López, Juan Carlos Peralta ; prólogo de Carmen y Luis Riu. por López Martínez, Francisco, 1954- [author.] \| Peralta, Juan Carlos, 1955- [author.] \| Riu, Luis [contributor agent of text.] \| Riu, Carmen [contributor agent of text.]. Edición: 1a edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Libros de Cabecera, [2013] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	4.	Redes sociales : factores de decisión para hoteles y turistas / Juan Sebastián Riaño Paipilla, Juan Sebastián Rodríguez Hernández. por Riaño Paipilla, Juan Sebastián [author.] \| Rodríguez Hernández, Juan Sebastián [author.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, [2019] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	5.	Evaluación operacional y financiera : aplicada a la industria hotelera / Adolfo Scheel Mayenberger. por Scheel Mayenberger, Adolfo [author.]. Edición: 4a. edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, [2017] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	6.	Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas / Ricardo Rodríguez Vera. por Rodríguez Vera, Ricardo [author.]. Edición: Cuarta edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Ecoe Ediciones, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	7.	Creando su estrategia de innovación : guía para el sector hotelero / Iris María Vélez Osorio. por Vélez Osorio, Iris María [author.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santiago de Cali : Sello Editorial Unicatólica, [2020] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	8.	Gestión y nuevas tendencias en la hotelería / Nancy Rocío Rueda Esteban, Deiwi Jesús Zurbarán Arias, editores. por Rueda Esteban, Nancy Rocío [editor.] \| Zurbarán Arias, Deiwi Jesús [editor.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, [2021] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	9.	Hoteles RIU : el cliente a los mandos : una best practice mundial / Francisco López, Juan Carlos Peralta ; prólogo de Carmen y Luis Riu. por López Martínez, Francisco, 1954- [author.] \| Peralta, Juan Carlos, 1955- [author.] \| Riu, Luis [contributor agent of text.] \| Riu, Carmen [contributor agent of text.]. Edición: 1a edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Libros de Cabecera, [2013] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	10.	Inglés profesional para servicios de restauración : atención profesional, eficiente y eficaz en lengua inglesa / Daniel Granado Pulido. por Granado Pulido, Daniel, 1973- [author.]. Edición: Primera edición en español.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español, Inglés Editor: [Vigo, España] : Ideaspropias Editorial, [2012] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	11.	Redes sociales : factores de decisión para hoteles y turistas / Juan Sebastián Riaño Paipilla, Juan Sebastián Rodríguez Hernández. por Riaño Paipilla, Juan Sebastián [author.] \| Rodríguez Hernández, Juan Sebastián [author.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, [2019] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	12.	Evaluación operacional y financiera : aplicada a la industria hotelera / Adolfo Scheel Mayenberger. por Scheel Mayenberger, Adolfo [author.]. Edición: 4a. edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, [2017] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva

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