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	1.	Dirección de alimentos y bebidas en hoteles por LARA MARTÍNEZ, Lazcano Jorge. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX911 L37 2006 (6). Hacer reserva
	2.	El manejo de restaurantes : guía para gerentes y propietarios / Henry Hartjen C. por HARTJEN C., Henry. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX911 H37 2008 (1). Hacer reserva
	3.	Tratado de alimentos y bebidas I / Javier Reynoso Ron por Reynoso Ron, Javier [autor]. Edición: 2a ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX945 R49 (3). Hacer reserva
	4.	Dirección de alimentos y bebidas en hoteles / Jorge Lara Martínez L. por Lara Martínez L., Jorge [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX911 L37 (7). Hacer reserva
	5.	Tratado de alimentos y bebidas 1 / Javier Reynoso Ron por REYNOSO Ron, Javier. Edición: 2a edTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : Limusa , 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX945 R49 2009 (5). Hacer reserva
	6.	Tratado de alimentos y bebidas 4 / Javier Reynoso Ron por Javier Reynoso Ron. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa, 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX945 \| B R497 1996 (4). Hacer reserva
	7.	Tratado de alimentos y bebidas 1 /Javier Reynoso Ron por Reynoso Ron, Javier [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX945 R49 2012 (2). Hacer reserva

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