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	1.	Valoración biotecnológica de residuos agrícolas y agroindustriales / Carlos David Grande Tovar. por Grande Tovar, Carlos David [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Cali], Colombia, Suramérica : Editorial Bonaventuriana, [2016] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	2.	Migraciones antillanas : trabajo, desigualdad y xenofobia / editores, Jorge E. Elías-Caro, Consuelo Naranjo Orovio. por Elías Caro, Jorge Enrique [editor.] \| Naranjo Orovio, Consuelo [editor.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santa Marta : Editorial Unimagdalena, 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	3.	Los ingenios : colección de vistas de los principales ingenios de azúcar de la isla de Cuba / Justo Germán Cantero ; dibujado y litografiado por Eduardo Laplante. por Cantero, J. G. (Justo Germán) [author.] \| Laplante, E. (Eduardo) [illustrator.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Red ediciones S.L., 2020 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	4.	Azúcar y política : los Nadra, el cierre de ingenios en Tucumán / Marisa Gallego. por Gallego, Marisa [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ituzaingó, Pcia. de Buenos Aires, República Argentina : Editorial Maipue, [2019] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	5.	Palmira : historia, desarrollo económico e identidad cultural / Alonso Valencia Llano. por Valencia Llano, Alonso [author.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cali, Colombia : Universidad del Valle, Programa Editorial, [2019] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	6.	Azúcar agridulce : memoria, discursos y paisajes azucareros en la nación y la cultura cubana (1791-2017) / Déborah Gómez. por Gómez, Déborah, 1975- [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: La Poveda (Arganda del Rey), Madrid : Editorial Verbum, [2019] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	7.	De trabajadores a proveedores : la responsabilidad social empresarial y la tercerización laboral en los ingenios azucareros / María Camila Jiménez Nicholls. por Jiménez Nicholls, María Camila [author.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá D.C. : Editorial Universidad del Rosario, [2019] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	8.	Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar / Fernando Ortiz. por Ortiz, Fernando, 1881-1969 [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : www.linkgua-digital.com, 2017Fecha de copyright: ©2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	9.	Vida y muerte en los Bateyes : sufrimiento y esperanza de los inmigrantes haitianos / Edmundo Alarcón Caro. por Alarcón Caro, Edmundo, 1958- [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Arequipa, Perú : Lima, Perú : Universidad Católica de Santa María ; IBC, Instituto Bartolomé de las Casas : CEP, [2015] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	10.	The cutter / Virgil Suárez. por Suárez, Virgil, 1962- [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: Novela Editor: Houston, Texas : Arte Público Press, [2017]Fecha de copyright: ©1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	11.	Léxico azucarero atlántico (siglos XVI-XVII) / Cristóbal Corrales, Dolores Corbella, Ana Viña. por Corrales Zumbado, Cristóbal [author.] \| Corbella Díaz, Dolores [author.] \| Viña Brito, Ana [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: San Millán de la Cogolla : Cilengua, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	12.	Buenas prácticas de manufactura y su contribución al sector panelero / compiladora, Olga Rocío Vásquez García. por Vásquez García, Olga Rocío [editor.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Bogotá D.C.], Colombia : Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO, 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	13.	Sin impacto comprobado : análisis de un impuesto a las bebidas azucaradas en el mercado laboral colombiano / Randy Sebastián Villalba Arango, Diana Guarnizo Peralta. por Villalba Arango, Randy Sebastián [author.] \| Guarnizo Peralta, Diana [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá, D.C. : Editorial Dejusticia, [2022] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	14.	Valoración biotecnológica de residuos agrícolas y agroindustriales / Carlos David Grande Tovar. por Grande Tovar, Carlos David [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Cali], Colombia, Suramérica : Editorial Bonaventuriana, [2016] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	15.	Migraciones antillanas : trabajo, desigualdad y xenofobia / editores, Jorge E. Elías-Caro, Consuelo Naranjo Orovio. por Elías Caro, Jorge Enrique [editor.] \| Naranjo Orovio, Consuelo [editor.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santa Marta : Editorial Unimagdalena, 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	16.	Los ingenios : colección de vistas de los principales ingenios de azúcar de la isla de Cuba / Justo Germán Cantero ; dibujado y litografiado por Eduardo Laplante. por Cantero, J. G. (Justo Germán) [author.] \| Laplante, E. (Eduardo) [illustrator.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Red ediciones S.L., 2020 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	17.	Azúcar y política : los Nadra, el cierre de ingenios en Tucumán / Marisa Gallego. por Gallego, Marisa [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ituzaingó, Pcia. de Buenos Aires, República Argentina : Editorial Maipue, [2019] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	18.	Palmira : historia, desarrollo económico e identidad cultural / Alonso Valencia Llano. por Valencia Llano, Alonso [author.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cali, Colombia : Universidad del Valle, Programa Editorial, [2019] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	19.	Azúcar agridulce : memoria, discursos y paisajes azucareros en la nación y la cultura cubana (1791-2017) / Déborah Gómez. por Gómez, Déborah, 1975- [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: La Poveda (Arganda del Rey), Madrid : Editorial Verbum, [2019] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	20.	De trabajadores a proveedores : la responsabilidad social empresarial y la tercerización laboral en los ingenios azucareros / María Camila Jiménez Nicholls. por Jiménez Nicholls, María Camila [author.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá D.C. : Editorial Universidad del Rosario, [2019] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva

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