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050	1	4	_aE59.F63 eBook
245	0	3	_aLa alimentación en la América precolombina y colonial : _buna aproximación interdisciplinaria / _cAylen Capparelli, Alexandre Chevalier, Raquel Piqué (coords.).
260			_aMadrid : _bConsejo Superior de Investigaciones Científicas, Institución Mila i Fontanals, _c2009.
300			_a1 online resource (182 pages) : _bill.
336			_atext _btxt _2rdacontent
337			_acomputer _bc _2rdamedia
338			_aonline resource _bcr _2rdacarrier
490	1		_aTreballs d'etnoarqueologia ; _v7.
504			_aIncludes bibliographical references.
505	0		_aAprovechamiento de los recursos vegetales entre los Selknam de Tierra del Fuego (Argentina), una aproximación etnoarqueológica / Marian Berihuete, Laura Caruso, Estela Mansur, Guillermina Massaccesi, Carmen -- Mensua y Raquel Piqué / Subsistence and lifeway of coastal brazilian moundbuilders -- Rita Scheel-Ybert, S. Eggers, V. Wesolowski, C.C. Petronilho, C.H. Boyadjian, / M.D. Gaspar, M. Barbosa-Guimarães, M.C. Tenório, P. DeBlasis -- Arqueobotánica en Colombia y su aplicación al estudio de patrones alimenticios y explotación de recursos vegetales en el pasado / Sonia Archila -- Procesamiento de tubérculos y raíces por grupos agropastoriles del noroeste argentino prehispánico: análisis de indicadores en residuos de molienda / María del Pilar Babot -- El recurso maíz en sitios arqueológicos del Noroeste argentino: el caso de la quebrada de Los Corrales, El Infiernillo, Tucumán / Nurit Oliszewski -- Análisis de restos faunísticos en el sitio inkaico El Shincal (Catamarca, Argentina) Comparación con información arqueobotánica y análisis cerámico / Verónica Lema, Marco Giovannetti, Cecilia Deschamps, Aylen Capparelli y Rodolfo Raffino -- Intra-site comparison of the archaeobotanical evidence of El Shincal: implications about the inka economy / Aylen Capparelli -- La producción de chicha en los imperios inca y chimú / Sebastien Petrie -- Condiciones de salud de los antiguos pobladores de los valles centrales oaxaqueños durante el Formativo / Martha Elena Alfaro Castro y Sergio López Alonso -- La alimentación en la vida cotidiana del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario, Bogotá, Colombia, 1653-1773 / Cecilia Restrepo M -- La alimentación en Buenos Aires del siglo xix: modelos posibles para su análisis en un contexto urbano / Sandra A. Guillermo.
546			_aText mainly in Spanish; some text in English.
650		0	_aIndians _xFood _xHistory.
650		0	_aEthnoarchaeology _zAmerica.
651		0	_aAmerica _xAntiquities.
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700	1		_aCapparelli, Aylen.
700	1		_aChevalier, Alexandre, _d1966-
700	1		_aPiqué, Raquel.
791	2		_aDigitalia (Firm), _edistributor.
830		0	_aTreballs d'etnoarqueologia ; _v7.
793	0		_gDigitalia eBook Collection: _aEditorial CSIC.
856	4	0	_3Digitalia Hispánica _uhttps://www.digitaliapublishing.com/a/18351/
910			_aPremium Collection: 2007-2012
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