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Capsicum y cultura : la historia del chilli /

Long, Janet

Capsicum y cultura : la historia del chilli / Janet Long-Solís. - Primera edición electrónica. - 1 online resource : illustrations. - Sección de obras de antropología . - Sección de obras de antropología. .

Includes bibliographical references and indexes.

ISBN: 9786071613639

Subjects--Topical Terms:
Hot pepper industry--History.--Mexico
Hot peppers--History.--Mexico

Index Terms--Genre/Form:
Electronic books.

LC Class. No.: HD9235.P462 ebook

Dewey Class. No.: 641.3384

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