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Roma : /

FANT, Maureen B.

Roma : / Maureen B. Fant, Jean-Blaise Hall y Chuck Williams ; traducción: Laura Cordera L. y Concepción O. de Jourdain - Singapur : Williams-Sonoma, 2005 - 192 p. : il. col., MAP., fot. ; 27 cm. - Recetas auténticas en homenaje a los alimentos del mundo .

Contiene: glosario e índice analítico \ Título original: Rome

ISBN: 0848730062

Subjects--Topical Terms:
COCINA - ROMA - HISTORIA \ MERCADOS \ PASTA - HISTORIA \ VERDURAS - CLASIFICACIÓN \ VINOS - ROMA

LC Class. No.: TX723 F36 2005

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