Nutricion para la salud, la condicion fisica y el deporte
WILLIAMS, Melvin H.
Nutricion para la salud, la condicion fisica y el deporte - Barcelona : Paidotribo , 2002 - 502 páginas
Traduccion de: Nutrition for health, fitness & sport
1- Introducción a la nutrición para la salud, condición física y deporte.
2- Nutrición saludable para la condición física y el deporte.
3- Energía humana.
4- Carbohidratos: el principal nutriente energético.
5- Grasa: una importante fuente de energía durante el ejercicio.
6- Proteína: la constructora de tejidos.
7- Vitaminas: las reguladoras orgánicas.
8- Minerales: los reguladores inorgánicos.
9- Agua, electrólitos y regulación de temperatura.
10- Peso y composición corporal para la salud y el deporte.
11- Mantenimiento y pérdida de peso con nutrición y ejercicio adecuados.
12- Aumento de peso mediante la nutrición y el ejercicio adecuados.
84-8019-595-9
NUTRICION
CONDICION FISICA
DEPORTES--ASPECTOS FISIOLOGICOS
Nutricion para la salud, la condicion fisica y el deporte - Barcelona : Paidotribo , 2002 - 502 páginas
Traduccion de: Nutrition for health, fitness & sport
1- Introducción a la nutrición para la salud, condición física y deporte.
2- Nutrición saludable para la condición física y el deporte.
3- Energía humana.
4- Carbohidratos: el principal nutriente energético.
5- Grasa: una importante fuente de energía durante el ejercicio.
6- Proteína: la constructora de tejidos.
7- Vitaminas: las reguladoras orgánicas.
8- Minerales: los reguladores inorgánicos.
9- Agua, electrólitos y regulación de temperatura.
10- Peso y composición corporal para la salud y el deporte.
11- Mantenimiento y pérdida de peso con nutrición y ejercicio adecuados.
12- Aumento de peso mediante la nutrición y el ejercicio adecuados.
84-8019-595-9
NUTRICION
CONDICION FISICA
DEPORTES--ASPECTOS FISIOLOGICOS
