Guanajuato : sabor e historia / recetas: Mónica Solís Vieyra ; redacción y textos: María Losón de Fábregas

Tipo de material: Texto

TextoEditor: México : Gobierno del Estado de Guanajuato : Grupo Emyco Descripción: 311 p. : il. col., fot. ; 32 cmISBN: 9685798001Tema(s): COCINA - GUANAJUATO - HISTORIA | LOSÓN DE FÁBREGAS, María (coaut.)ÌClasificación LoC:TX716.M4 S64 2003

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