Pasta / colaborador: Antonello Cerutti de Pascale y Martha Guerrero M. ; coordinación: Adriana García Hernández ; traducción: Elizabeth Ramírez Vargas
Colaborador(es): CERUTTI DE PASCALE, Antonello (colab.) \ GUERRERO M., Martha (colab.) \ GARCÍA HERNÁNDEZ, Adriana (coord.) \ RAMÍREZ VARGAS, Elizabeth (tr.) \ Ser.Ì
Tipo de material:
TextoSeries La Gran CocinaEditor: China : AM Descripción: 143 p. : fot. ; 28 cmISBN: 9709726587Tema(s): PASTAS ALIMENTICIAS (COCINA)Clasificación LoC:C TX809.M17 2006
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | C TX809.M17 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 02 000769 |
Contiene: utencilios del chef, glosario e índice analítico \ Obra original en italiano
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