Fundamentos de nutrición normal / Laura Beatriz López y Marta María Suárez ; colaboración: Graciela Emma Echeverría y Marcia Onzari
Por: López, Laura Beatriz [autor]
Colaborador(es): Suárez, Marta María [autor] | Echeverría, Graciela Emma [colaborador] | Onzari, Marcia [colaborador]
Tipo de material:
TextoEditor: Argentina : El ateneo , 2002Descripción: 429 páginasISBN: 9789500204040Tema(s): NUTRICIÓN -- HISTORIA -- ARGENTINAClasificación LoC:QP141 | L66
Contenidos:
historia de la ciencia de la nutrición
Definición de conceptos relacionados con la nutrición
Requerimientos y recomendaciones nutricionales
Energía
Carbohidratos
Proteínas
Lípidos
Vitaminas
Agua
Nutrición durante la gestación y lactancia
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
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Plantel Ermita | QP141 L66 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 18 001104 |
historia de la ciencia de la nutrición
Definición de conceptos relacionados con la nutrición
Requerimientos y recomendaciones nutricionales
Energía
Carbohidratos
Proteínas
Lípidos
Vitaminas
Agua
Nutrición durante la gestación y lactancia
Material Complementario / (18 001104)
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