Guia catadores del vino mexicano
Por: GERSCHMAN, Rodolfo
Tipo de material:
TextoEditor: México : Planeta , 2012Descripción: 204 páginas Tipo de medio: texto Tipo de portador: sin medioISBN: 978-607-07-1052-0Tema(s): VITICULTURA | ENOLOGIA
Contenidos:
Prologo
El nacimiento de la guia
Los vinos mexicanos y el mundo
Continuidad en la historia
Cepas de blancos
Cepas tintas
De chile, dulce y manteca
Los valles Vinicolas de México
La compra y la conservacion del vino
Ranking y estadisticas
Loa mejores de cada cepa
Los mejores ensambles
Calidad y precio
Cata de vinos
Indice de vinos catados y recomendados 2012
Indice de vinos
Indice de bodegas
Glosario
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | TP548 G47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 02 004128 |
Prologo
El nacimiento de la guia
Los vinos mexicanos y el mundo
Continuidad en la historia
Cepas de blancos
Cepas tintas
De chile, dulce y manteca
Los valles Vinicolas de México
La compra y la conservacion del vino
Ranking y estadisticas
Loa mejores de cada cepa
Los mejores ensambles
Calidad y precio
Cata de vinos
Indice de vinos catados y recomendados 2012
Indice de vinos
Indice de bodegas
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