Especialidades de Italia: el arte de la cocina

Tipo de material: Texto

TextoEditor: Barcelona: Konemann, 2007Descripción: 495 páginas : ilustracionesISBN: 978-3-8331-3448-7Tema(s): COCINA ITALIANAClasificación LoC:TX723 E76Resumen: Un recorrido gastronomico por las regiones más relevantes de Italia, sus productos, restaurantes, recetas y técnicas

Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libro	Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"	TX723 E76 (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		02 005020

Navegando Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" estanterías Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)

Previo								Siguiente
Previo	TX719 E57 2006 Entre amigos	TX719 P6818 2007 Historia de la cocina y de los cocineros : técnicas culinarias y prácticas de mesa en Francia, de la Edad Media a nuestros días	TX719 P6818 2007 Historia de la cocina y de los cocineros : técnicas culinarias y prácticas de mesa en Francia, de la Edad Media a nuestros días	TX723 E76 Especialidades de Italia: el arte de la cocina	TX723. E76 V39 2002 Saber o no saber : manual imprescindible de la cultura gastronómica española /	TX723. E76 V39 2002 Saber o no saber : manual imprescindible de la cultura gastronómica española /	TX723. E76 V39 2002 Saber o no saber : manual imprescindible de la cultura gastronómica española /	Siguiente

Un recorrido gastronomico por las regiones más relevantes de Italia, sus productos, restaurantes, recetas y técnicas

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

CONTACTO	NOSOTROS	SITIOS DE INTERES
coordinacion.biblioteca.biblioteca@unienlinea.mx	Misión, Visión y Objetivos	Bases de datos
	Directorio	Bibliotecas Digitales y Repositorios
	Normatividad	Revistas y artículos
	Convenios interbibliotecarios
	Boletines