Repostería/ Juan Pozuelo Talavera y Miguel Ángel Pérez Pérez
Por: POZUELO TALAVERA, Juan
Tipo de material:
TextoSeries Hostelería y TurismoEditor: España: Thomson, 2002Edición: 2a edDescripción: 213 páginas: ilISBN: 849732126XTrabajos contenidos: PÉREZ PÉREZ, Miguel Ángel [coaut.]Tema(s): -- CONFITERÍA -- POSTRESClasificación LoC:TX773 P69
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Plantel Tlalnepantla | TX773 P69 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 07 005311 | |
|
Libro
|
Plantel Tlalnepantla | TX773 P69 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 07 005312 |
Navegando Plantel Tlalnepantla estanterías Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| TX773 C63 Cocinar hoy… Postres y Dulces | TX773 F46 2013 El gran libro de la repostería : páso a páso | TX773 L3718 Dulces tentaciones/ | TX773 P69 Repostería/ | TX773 P69 Repostería/ | TX773 R46 Delicias de la repostería Mexicana/ | TX809 P3718 Pasta : Platos clásicos y contemporáneos para los amantes de la pasta |
No hay comentarios en este titulo.