Resultados
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Alimentación y nutrición aplicada / Gilma Rodríguez Escobar (comp.) por Rodríguez Escobar, Gilma [editor.] .
Tipo de material: ; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Bogotá D.C., Colombia : Editorial Universidad El Bosque, [2018] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
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Sabores culturales : ensayos sobre alimentación y cultura / Elena Espeitx Bernat, Juanjo Cáceres Nevot (coord.) ; prólogo de F. Xavier Medina ; Helena Amigo Gómez [and 13 others] por Espeitx Bernat, Elena [editor,, author.] | Cáceres, Juanjo [editor,, author.] | Medina, F. Xavier [contributor agent of text.] | Amigo Gómez, Helena [author.] .
Tipo de material: ; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: [Barcelona] : Montesinos, [2011]Otro título: Ensayos sobre alimentación y cultura . Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
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Derecho y gastronomía / Javier Cremades, Rafael Ansón, (directores) ; Javier Cremades García [and 20 others] ; prólogo de D. Rafael Catalá Polo ; prólogo de D. Javier Cremades García y D. Rafael Ansón Oliart. por Cremades, Javier [editor,, author,, contributor agent of text.] | Ansón, Rafael [editor,, author,, contributor agent of text.] | Catalá Polo, Rafael [contributor agent of text.] .
Tipo de material: ; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid : Dykinson, S.L., [2019] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
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La soberanía alimentaria contada por sus actores / Elizabeth Bravo, María Rosario Naula, José Delgado, Delia Guamán, Ana Lucía Paqui, Patricia Salguero, Tania Medina y Marcelo Narváez. por Bravo Velásquez, E. (Elizabeth).
Tipo de material: ; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Quito, Ecuador : Cuenca, Ecuador : Abya Yala ; Universidad Politécnica Salesiana, [2018] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
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Los falsos mitos de la alimentación / Miguel Herrero. por Herrero, Miguel (Food consultant) [author.] .
Tipo de material: ; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid : CSIC : Los Libros de la Catarata, [2018] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
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Efectos del estrés (SQT) en los directivos y/o propietarios de PYMES : industria de alimentos en los Estados de México, Coahuila, Puebla, Sonora y Tamaulipas / Silvestre Fernández Ruiz, Rosalva D. Vásquez Mireles (coordinadores) por Fernández Ruiz, Silvestre [editor.] | Vásquez Mireles, Rosalva D [editor.] .
Tipo de material: ; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Saltillo, Coahuila, México : México D.F. : Madrid, España : Universidad Autónoma de Coahuila ; Plaza y Valdés S.A. de C.V. ; Plaza y Valdés, S.L., [2013] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
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Las algas que comemos / Elena Ibáñez y Miguel Herrero. por Ibáñez, Elena, 1965- [author.] | Herrero, Miguel (Food consultant) [author.] .
Tipo de material: ; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid : CSIC : Los Libros de la Catarata, [2017] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
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Recetas para un matrimonio perfecto / Kate Kerrigan ; traducción del inglés, Gema Moral Bartolomé. por Kerrigan, Kate [author.] | Moral Bartolomé, Gemma [translator.] | Kerrigan, Kate. Recipes for a Perfect Marriage .
Edición: Primera edición en libro electrónico.Tipo de material: ; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
Novela Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Salamandra, [2011] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
