Resultados
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Larousse de la cocina mexicana Alicia Gironella De'Angeli y Giorgio De'Angeli por GIRONELLA DE'ANGELI, Alicia | DE´ANGELI, Giorgio (coaut.).
Edición: 2a. ed.Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Larousse, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX716.M4 G56 2010
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La cocina de la hacienda de los Morales / colaboración: Diana Kennedy . . . [et al.] por KENNEDY, Diana (colab.) \ GÓMEZ DE CARRAL, Gabriela (colab.) \ HEREDIA RESÉNDIZ, Alejandro (colab.) \ FLORES BRUNO, Rodrigo (colab.)Ì.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España : Landucci, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX716.M4 C63
25.
Recetario del cine mexicano / Marie-Pierre Colle Corcuera por COLLE CORCUERA, Marie-Pierre.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Fundación Cultural Televisa, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX716.M4 C655
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Cocina mexicana por ÁLVAREZ ÁVILA, Aidé | IGLESIAS SÁNCHEZ, Gabriel (coaut.) | GUARNEROS VELÁZQUEZ, Paula (coaut.) | MENÉNDEZ SOLÓRZANO, Guadalupe (colab.) | MARTÍNEZ IBARRA, Jésus (colab.) | MARTÍNEZ DE ALBA ORTÍZ, Ma. Eugenia (colab.).
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España Euroméxico 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX716.M4 A48 2007
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Cocina esencial de México por KENNEDY, Diana | PACHECO, Laura Emilia (tr.) | CLAIBORNE, Craig (pról.).
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México Grijalbo 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX716.M4 K462 2004
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México : una odisea culinaria por KENNEDY, Diana.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México Plaza y Janes 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX716.M4 K464 2001
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Cocina Mexicana : história gastronómica de la ciudad de México por NOVO, Salvador.
Edición: 10a. ed.Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: México : Porrúa , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX49 N68 2010
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Platillos típicos del Estado de Michoacán / Adriana García Martínez, María del Carmen Caballero Morisco por García Martínez, Adriana | Caballero Morisco, María del CarmenÌ.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : El autor Nota de disertación: TESIS (Lic. en administración hotelera). -- Universidad Insurgentes. Plantel Viaducto Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalpan "Lic. Javier Campos Ycardo" Signatura topográfica: T 641.592 68 G216P 2000
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La Cocina del Banco Nacional de México Arnulfo Luengas por LUENGAS, Arnulfo.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México Fomento Cultural Banamex Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: TX716.M4 L84 2000
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Diccionario enciclopédico de gastronomía mexicana / Ricardo Muñoz Zurita
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Clio Fundación Herdez Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: C TX349.M4 M85 2000 Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: C TX349.M4 M85 2000 Plantel San Angel Signatura topográfica: C TX349.M4 M85 2000 Plantel Leon Signatura topográfica: C 641.013 M941d 2000
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Cocina mexicana Mayo Antonio Sánchez por SANCHEZ MAYO, Antonio.
Edición: 2a EdTipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México Diana Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: TX716.M4 S35 1992
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Historia de la comida en México/ Armando Farga por FARGA, Armando.
Edición: 2Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México: Roberto Ayala Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San Angel Signatura topográfica: TX716 M4 F36
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