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41.
El sabor de Francia / Robert Freson ; colaboradores: Adrian Bailey . . . [et al.] ; traducción: Herenia Antillón Almazán

por FRESON, Robert | BAILEY, Adrian (colab.) \ BOXER, Arabella (colab.) \ CONRAN, Caroline (colab.) \ DAVIDSON, Alan (coaut.) \ HAMBRO, Nathalie (coaut.) \ JOHNSON, Douglas (coaut.) \ NORMAN, Jill (coaut.) \ OLNEY, Richard (coaut.) \ WILLAN, Anne (coaut.) \ SAULNIER, Jacqueli.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Japón : Limusa 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX719 F74 1994 (5).

42.
Cocina yucateca : lo que se comía en mi casa / Josefina Rivero Molina

por Rivero Molina, Josefina.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TX716.M4 R58 2008 (1).

43.
El Medio Oriente en su mesa : platillos regionales / Emilio Jamil Chamut Chamut, Enriqueta Chamut Yassin

por Chamut Chamut, Emilio Jamil | I. Chamut Yassin, Enriqueta, coaut.Ì.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX725.N36 C34 2004 (1).

44.
Ingredientes

por WERLE, Loukie | COX, Jill, coaut.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: China : h.f.ulmann , 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX645 W4 2005 (2).

45.
Entradas calientes I

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona, España : Folio Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX740 E56 1996 (2).

46.
La buena cocina paso a paso : cereales y pasta I

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona, España : Folio Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX808 C47 1996 (1).

47.
Pescados I

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona, España : Folio Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX747 P47 1996 (2).

48.
La buena cocina paso a paso: huevos y quesos I

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Folio Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX745 H84 1997 (2).

49.
Entremeses y entradas frías II

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona, España : Folio Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX740 E572 1996 (2).

50.
Entremeses y entradas frías I

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona, España : Folio Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX740 E57 1996 (2).

51.
Cocinas rurales y recetas = Cucine e sapori di campagna = Cozinhas campestres e receitas / Barbara & René Stoeltie ; editado por Angelika Taschen ; traducción en español por: Gloria Armesto y Ángeles Lerma ; traducción en italiano por: Elena Vezzalini ; t

por STOELTIE, Barbara | I. Stoeltie, René (coaut.) II. Armesto, Gloria (tr.) III. Lerma, Ángeles (tr.) IV. Vezzalini, Elena (tr.) V. Rodrigues, Luísa (tr.) VI. Taschen, Angelika (ed.) VII. t.Ì.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Italia : Taschen Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TX641 S76 2002 (2).

52.
Cocina oriental: recetas de China, Japón, Corea y el Sudeste Asiático / traducción: Myrna Leiva Gómez ; revisión técnica: Ofelia Audry Sänchez

por LEIVA GÓMEZ, Myrna (tr.) \ AUDRY SÁNCHEZ, Ofelia (rev. téc.) \ Ser.Ì.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX724.5A1 C63 1996 (3).

53.
El sabor de... China / Deh-ta Hsiung y Nina Simonds

por HSIUNG, Deh-ta | SIMONDS, Nina (coaut.)Ì.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX724.5C5 H7518 2005 (6), Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX724.5C5 H7518 2005 (1).

54.
Cocina china / traducción: Myrnna Leiva Gómez

por Leiva Gómez, Myrna, tr.Ì.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TX724.5C5 C6318 1996 (1).

55.
Cocina mexicana : selección de recetas del arte culinario mexicano / Mayo Antonio Sánchez

por SÁNCHEZ, Mayo Antonio.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Diana Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX716.M4 S35 1992 (3).

56.
Chicken cooking : step - by - step / Kerenza Harries & Jo Craig

por Harries, Kerenza | I. Craig, Jo, coaut.Ì.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Greenwich Editions Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX750.5C45 H37 1999 (1).

57.
El gran libro de la pasta

por RIZZI, Silvio | Leng, Tan Lee, coaut | Teubner, Christian, coaut.

Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España Everest 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TX809.M17 R59 2001 (4).

58.
El gran libro de la cocina de la caza

por Kujawski, Olgierd E. J | Teubner, Christian, coaut | Miessmer, Andreas, colab | Raebel Guma, Guillermo, tr.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TX751 K8418 1992 (3).

59.
La gran cocina de las hierbas aromáticas y el ajo

por TEUBNER, Christian | SCHÍNFELDT, Sybil, ed.

Edición: 2Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España Everest 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TX819.H4 K7318 2001 (4).

60.
Cocina mexicana : especialidades regionales / Socorro Puig, María Stoopen

por Puig, Socorro | I. Stoopen, María, coaut.Ì.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: León, España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TX716.M4 P85 2008 (1).

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