Resultados
41.
El gran libro de la cocina de las aves por TEUBNER, Christian | GRÄFIN, Sybil (colab.) | GUMÁ, Raebel (tr.) | SCHOLTYASEK, Siegfried (colab).
Edición: 2Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX716.M4 T48
42.
El gran libro del queso por TEUBNER, Christian | MAIR-WALDBURG, Heinrich (coaut.) | EHLERT, Friedrich-Wilhelm (coaut.) | ÁLVARO SOLDEVILLA (tr.).
Edición: 5Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX759 T48
43.
El gran libro del arroz por LAMPE, Klaus (coaut.) | WITZIGMANN, Eckart (coaut.) | KHOO, Tony (coaut.) | TEUBNER, Christian (coaut.) | BERASAIN VILLANUEVA, Ambrosio (tr.).
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España : Everest, [19--] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX809.R5 G73
44.
El gran libro del marisco por MOSIMANN, Anton | HOFMANN, Holger (coaut.) | SANZ, Cristina (tr.).
Edición: 4Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX753 M67
45.
El gran libro de las verduras de todo el mundo por LEVIN, Hans-Georg | LANGE, Elisabeth (coaut.) | TEUBNER, Christian (coaut.).
Edición: 3a. ed.Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: España : Everest , 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX781 L48
46.
La gran cocina de la carne por TEUBNER, Christian (coaut.) | GRÄFIN SCHÖNFELDT, Sybil (coaut.) | FREY, Werner (coaut.) | WITZIGMANN, Eckart (coaut.) | PÉREZ GARCÍA, Jesús (tr.).
Edición: 3Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX749 G73
47.
El gran libro de los frutos exóticos por TEUBNER, Christian (coaut.) | GYSIN, Hans-Rudolf (coaut.) | LEVIN, Hans-Georg (coaut.) | HANSEN, Harald (coaut.) | GRÄFIN SCHÖNFELDT, Sybil (coaut.) | MORALES, Clara (tr.).
Edición: 3Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX811 G73 1990
48.
1.000 menús María Paola Dettore, Carla Bardi; Antonio Resines por DETTORE, Maríapaola | DETTORE, María Paola, colab | BARDI, Carla, colab | RESINES, Antonio, trad.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España Todolibro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: TX714 M55 2000
49.
50.
51.
Cócteles René Courjoux, A. M. Penco de Toubes por COURJOUX, René | PENCO DE TOUBES, A.M., trad.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España : Susaeta Tikal Ediciones Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: TX951 C368 S.A.
52.
1000 Cócteles de todo el mundo Antonio Primiceri por PRIMICERI, Antonio.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España De Vecchi Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: TX951 P675 2007
53.
El gusto de la diversidad : el mundo culinario de Santi Santamaria / Santi Santamaria por SANTAMARÍA, Santi [autor] | Ducasse, Alain [prólogo] | Vilella, Josep [epílogo] .
Edición: 1er ediciónTipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España : Everest , 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: TX725.A1 S3518 2002 Plantel Ermita Signatura topográfica: TX725.A1 S3518 2001
54.
55.
56.
Cocinas del Mundo. España / aut. Cornelia Rosales de Molina. trad. Natalia Muñoz por ROSALES DE MOLINO, Cornelia | ROSALES DE MOLINA, Cornelia (colab)\ MUÑOZ, Natalia (trad.)Ì.
Edición: 1Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: TX723.5E76 R6718 1993
57.
El pequeño libro de los cocteles por LILLO TOLEDO, Cristina | [tr.] .
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España: Everest, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: TX951 F35 2005
58.
59.
60.
Cómo funciona el Bulli: Las ideas, los métodos y la creatividad autor, Ferran Adriá; coautor, Juli Soler; coautor, Albert Adriá; traductor, Nuria Caminero Arranz; traductor, Carme Franch Ribes por ADRIÁ, Ferran | SOLER, Juli coaut.\ ADRIÁ, Albert. coaut.\ CAMINERO ARRANZ, Nuria trad.\ FRANCH RIBES, Carme trad.Ì.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España Phaidon Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: TX725.A1 A3718 2010
