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1.
Repostería / Juan Pozuelo Talavera y Miguel Ángel Pérez Pérez

por POZUELO TALAVERA, Juan | PÉREZ PÉREZ, Miguel Ángel (coaut.)Ì.

Edición: 2Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Thomson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX773 P69 1999 (3).

2.
Técnicas culinarias / Juan Pozuelo Talavera y Miguel Ángel Pérez Pérez

por POZUELO TALAVERA, Juan | PÉREZ PÉREZ, Miguel Ángel (couat.) \ Ser.Ì.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Thomson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX611 P69 2000 (3).

3.
Tecnicas culinarias autor, Juan Pozuelo Talavera; coautor, Miguel Angel Perez Perez.

por PONZUELO TALAVERA, Juan | PEREZ PEREZ,Miguel Angel,coaut.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España Thomson. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX611 P69 2002 (1).

4.
Técnicas culinarias / Juan Pozuelo Talavera, Miguel Angel Perez Perez.

por Pozuelo Talavera, Juan [autor] | Perez Perez, Miguel Angel [coautor].

Edición: 1a. ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Thomson ,2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX611 P69 2000 (1).

5.
Repostería/ Juan Pozuelo Talavera y Miguel Ángel Pérez Pérez

por POZUELO TALAVERA, Juan | PÉREZ PÉREZ, Miguel Ángel [coaut.].

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España: Thomson, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX773 P69 (2).

6.
Las posesiones del doctor Forrest / Richard T. Kelly ; traducción, Miguel Ángel Pérez Pérez.

por Kelly, Richard T [author.] | Pérez Pérez, Miguel Ángel [translator.] | Kelly, Richard T. Possessions of doctor Forrest.

Edición: Edición en formato digital.Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: Novela Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Alba, [2013]Fecha de copyright: ©2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).

7.
Las posesiones del doctor Forrest / Richard T. Kelly ; traducción, Miguel Ángel Pérez Pérez.

por Kelly, Richard T [author.] | Pérez Pérez, Miguel Ángel [translator.] | Kelly, Richard T. Possessions of doctor Forrest.

Edición: Edición en formato digital.Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: Novela Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Alba, [2013]Fecha de copyright: ©2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1).

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