Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería : manipulación de alimentos / Pedro Ignacio Benavente Jareño y Elena Benavente García.
Por: Benavente Jareño, Pedro [author.]
Colaborador(es): Benavente García, Elena [author.]
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Digital UIN | DEH | Disponible | DIGIDPR0025 |
Includes bibliographical references.
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