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1.
Introducción a la historia de la gastronomía

por MONROY DE SADA, Paulina | MARTÍNEZ DE FLORES, Graciela coaut.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : Limusa , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX645 M65 2008 (6).

2.
Introducción a la historia de la gastronomía / Paulina Monroy Desada

por MONROY DE SADA, Paulina, autor | MARTIÍNEZ DE FLORES, Graciela, coaut.

Edición: 2a ed Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México :Limusa , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX631 M65 2010 (3).

3.
Introducción a la historia de la gastronomía / Paulina Monroy de Sada, Graciela M. de Flores

por Monroy de Sada, Paulina [autor] | Flores, Graciela M. de [autor].

Edición: 2a ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX631 M65 2010 (2), Plantel San AngelSignatura topográfica: TX631 M65 2010 (1).

4.
Introducción a la historia de la Gastronomía / Paulina Monroy de Sada, Graciela M. de Flores

por Monroy de Sada, Paulina | M. de Flores, Graciela: coautÌ.

Edición: 2Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: 641.59 M752I (1).

5.
Introducción a la historia de la gastronomía / Paulina Monroy de Sada, Graciela M. de Flores

por MONROY de Sada, Paulina.

Edición: 2Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX631 M65 2008 (1).

6.
Introducción a la historia de la gastronomía / Paulina Monroy de Sada y Graciela Martínez de Flores

por MONROY DE SADA, Paulina | MARTÍNEZ de Flores, Graciela [ coautor].

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX641 M66 2008 (5).

7.
Introducción a la historia de la gastronomía/ Paulina Monroy de sada, Graciela M. de Flores

por MONROY de Sada, Paulina.

Edición: 2 ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Editorial Limusa , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX631 M65 2013 (1).

8.
Introducción a la historia de la gastronomía / Paulina Monroy de Sada

por Monroy de Sada, Paulina [autor].

Edición: 2a. edición.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México :Limusa ,2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX631 M65 2015 (1).

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