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	1.	La cocina profesional a tu alcance por PÉREZ GARCÍA, Jesús (tr.). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX651 C63 (3). Hacer reserva
	2.	La gran cocina de la carne por TEUBNER, Christian (coaut.) \| GRÄFIN SCHÖNFELDT, Sybil (coaut.) \| FREY, Werner (coaut.) \| WITZIGMANN, Eckart (coaut.) \| PÉREZ GARCÍA, Jesús (tr.). Edición: 3Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX749 G73 (3). Hacer reserva
	3.	La cocina profesional a tu alcance : las mejores recetas de la gastronomía internacional / [traducción, Jesús Pérez García] por [traducción, Jesús Pérez García] \| Everest \| Pérez García, Jesús, tr.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX725 C63 1995 (1). Hacer reserva

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