Postres: Mas de 750 sabrosas recetas/ Herme Pierre / tr Paco Torreblanca
Por: Herme Pierre
Colaborador(es): Paco Torreblanca trÌ
Tipo de material:
TextoEditor: España : Edición: 2aDescripción: 447 pISBN: 9.7884833253e+011Clasificación LoC:TX773 H476 2008
Contenidos:
Cap 1. La pratica de la pasteleria Cap 2. Preparaciones basicas Cap 3. Recetas de pasteleria Cap 4. Recetas de postres Cap 5. La confiteria, jarabes de frutas y chocolate
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Plantel Toreo - Naucalpan | TX773 H476 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 14 002790 |
Incluye Indices
Cap 1. La pratica de la pasteleria Cap 2. Preparaciones basicas Cap 3. Recetas de pasteleria Cap 4. Recetas de postres Cap 5. La confiteria, jarabes de frutas y chocolate
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