Resultados
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Química de alimentos : manual de laboratorio por MILLER, Dennis D | SANGINÉS FRANCHINI, María Cristina tr | COVADONGA TORRE MARINA, María rev.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México Limusa 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX541 M55 2004 (1).
2.
Iniciación en las técnicas culinarias por MARTÍNEZ DE FLORES ESCOBAR, Graciela | GONZALEZ-GARZA DUCOING, Marcela, coaut | TORRE MARINA, Covadonga, coaut.
Edición: 2a, ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Limusa Noriega , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX611 L37 2008 (5).
3.
Iniciación en las técnicas culinarias por MARTINEZ DE FLORES ESCOBAR, Graciela | González-Garza Ducoing, Marcela, coaut | Torre Marina, Covadonga, coaut.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Limusa , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX661 M37 2000 (1).
4.
Iniciación en las técnicas culinarias por MARTÍNEZ DE FLORES ESCOBAR, Graciela | GONZALEZ GARZA DUCOING, Marcela, coaut | TORRE MARINA, Covadonga, coaut.
Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Limusa Noriega , 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX661 M37 2005 (3).
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