Buscar en:

Su búsqueda retornó 21 resultados.

Resultados
	1.	Sabores de España / Vicente Villanueva Rosales ; recetas de Sylvia Kurczyn Villalobos por VILLANUEVA ROSALES, Vicente \| Kurczyn Villalobos, Sylvia, colab.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Clío Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX723.E76 V55 2000 (1). Hacer reserva
	2.	La cocina de autor : secretos y recetas de los mejores artistas de los fogones / Manuel Vázquez Montalbán por VÁZQUEZ MONTALBÁN, Manuel, 1939-. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España ; México, D. F. : Ediciones B Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX641 V39 2002 (4). Hacer reserva
	3.	Recetas sencillas para el fin de semana / Anne Igartiburu, Koldo Royo ; fotógrafo, Íñigo de Santiago por IGARTIBURU, Anne \| Royo, Koldo, coaut. \ Santiago, Íñigo de, fot.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona, España : Balacqua Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TX723.5E76 I43 2001 (1). Hacer reserva
	4.	Un Paseo gastronómico por España / Marion Trutter, edición ; Günter Beer, fotografía por Trutter, Marion, ed. \ Beer, Günter, fot.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Alemania : Köneman Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TX723.5E76 C6518 2004 (1). Hacer reserva
	5.	España : cocinas del mundo / Cornelia Rosales de Molino ... [et al.] ; traductor: Natalia Muñoz por Rosales de Molino, Cornelia, colab.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: León, España : Editorial Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX723.5E76 R6718 1993 (5). Hacer reserva
	6.	La cocina gitana / de Matilde Amaya ; Eva Celada por AMAYA, Matilde \| Celada, Eva, coaut.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona, España : Belacqva Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TX723.5E76 A53 2002 (1). Hacer reserva
	7.	Tapas en estado puro / Paco Roncero y Alfonso Castellano ; prólogo: Rafael Ansón por RONCERO, Paco \| CASTELLANO, Alfonso (coaut.) \ ANSÓN, Rafael (pról)Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX723.5E76 R66 (1). Hacer reserva
	8.	Cocinas del Mundo. España / aut. Cornelia Rosales de Molina. trad. Natalia Muñoz por ROSALES DE MOLINO, Cornelia \| ROSALES DE MOLINA, Cornelia (colab)\ MUÑOZ, Natalia (trad.)Ì. Edición: 1Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX723.5E76 R6718 1993 (1). Hacer reserva
	9.	ABC de cocina española Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX723.5E76 E932 2005 (1). Hacer reserva
	10.	Abc de la cocina española : recetas variadas para disfrutar cada día Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest , 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX723.5 E76 (1). Hacer reserva
	11.	Las cocinas regionales de España / Néstor Luján y Tin Luján por LUJÁN, Nestor \| Luján, Tin [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest , 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX641 L85 (1). Hacer reserva
	12.	El gusto de la diversidad : el mundo culinario de Santi Santamaría / Santi Santamaría por Santamaria, Santi [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest , 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX723.5E7 S27 (1). Hacer reserva
	13.	Un paseo gastronómico por España / Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Culinaria Könemann Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: 641.5946 P277P (1). Hacer reserva
	14.	Cocinas del mundo: España / Cornelia Rosales de Molino, Natalia Muñoz Tr. por Rosales de Molino, Cornelia \| I. Muñoz, Natalia Tr.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX723.5E76 R6718 1993 (1). Hacer reserva
	15.	Mil ochenta recetas de cocina / Con un epilogo de Jacinto sanfeliu. por Ortega, Simone. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Alianza Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX725 076 2006 (1). Hacer reserva
	16.	Tapas en la gastronomía del siglo XXI por RONCERO, Paco. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: España : Everest , 2006Otro título: TSXXI.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX740 R66 2006 (3). Hacer reserva
	17.	Sentidos. La finca por DÍAZ, Susi. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España: Everest, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX725.A1 D53 (1). Hacer reserva
	18.	Cocinar al vacío por BOTELLA, Tony. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid: Akal, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX725.A1 B67 (1). Hacer reserva
	19.	Cocina española / Jaime Sánchez Escinal por Sánchez Encinal, Jaime [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: España : Alba Libros , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX723.5 S35 (1). Hacer reserva
	20.	Esto tiene buena pinta : de la alta cocina a la oficina, ingredientes frescos para crear, renovar y reinventar en cualquier profesión / Ignacio, Ochoa por Ochoa, Ignacio [autor] \| Álvarez de Mou, Santiago [prólogo]. Edición: 1er ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Pearson , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX870 O7218 2012 (1), Plantel San AngelSignatura topográfica: TX870 O7218 2012 (2). Hacer reserva

CONTACTO	NOSOTROS	SITIOS DE INTERES
coordinacion.biblioteca.biblioteca@unienlinea.mx	Misión, Visión y Objetivos	Bases de datos
	Directorio	Bibliotecas Digitales y Repositorios
	Normatividad	Revistas y artículos
	Convenios interbibliotecarios
	Boletines

Hecho en México. Universidad Insurgentes (UIN). Todos los derechos reservados 2024. Esta página y sus contenidos pueden ser reproducidos con fines no lucrativos, siempre y cuando no se mutile, se cite la fuente completa y su dirección electrónicas. De otra forma requiere permiso previo por escrito de la institución

2024 Copyright Universidad Insurgentes | www.bibliouin.com.mx

Refinar su búsqueda

Disponibilidad

Autores

Bibliotecas depositarias

Tipos de ítem

Series

Temas

Su búsqueda retornó 21 resultados.