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	1.	Sobremesas literarias : en torno a la gastronomía en las letras hispánicas / Jesús Murillo Salgado, Laura Peña García (Eds.) por Murillo Salgado, Jesús [editor.] \| Peña García, Laura [editor.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Barcelona] : Madrid : [Logroño] : Aleph ; Biblioteca Nueva ; Fundación San Millán, [2015] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	2.	Devorando a lo cubano : una aproximación gastrocrítica a textos relacionados con el siglo XIX y el Período Especial / Rita de Maeseneer. por Maeseneer, Rita de [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Frankfurt am Main : Iberoamericana ; Vervuert, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	3.	Cocina y literatura : ensayos literarios sobre gastronomía y ensayos gastronómicos sobre literatura / Ana Franco Ortuño, compiladora ; Henri Deluy [and 8 others] por Franco Ortuño, Ana [compiler.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santiago, [Chile] : LOM Ediciones, [2017]Otro título: Ensayos literarios sobre gastronomía y ensayos gastronómicos sobre literatura. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	4.	La nueva fisiología del gusto (según Vázquez Montalbán) : paseo gastronómico de la mano de Pepe Carvalho, Sánchez Bolín y Biscuter / Ángel Díaz Arenas. por Díaz Arenas, Angel [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Editorial Verbum, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1). Hacer reserva
	5.	Sobremesas literarias : en torno a la gastronomía en las letras hispánicas / Jesús Murillo Salgado, Laura Peña García (Eds.) por Murillo Salgado, Jesús [editor.] \| Peña García, Laura [editor.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Barcelona] : Madrid : [Logroño] : Aleph ; Biblioteca Nueva ; Fundación San Millán, [2015] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	6.	Devorando a lo cubano : una aproximación gastrocrítica a textos relacionados con el siglo XIX y el Período Especial / Rita de Maeseneer. por Maeseneer, Rita de [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Frankfurt am Main : Iberoamericana ; Vervuert, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	7.	Cocina y literatura : ensayos literarios sobre gastronomía y ensayos gastronómicos sobre literatura / Ana Franco Ortuño, compiladora ; Henri Deluy [and 8 others] por Franco Ortuño, Ana [compiler.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santiago, [Chile] : LOM Ediciones, [2017]Otro título: Ensayos literarios sobre gastronomía y ensayos gastronómicos sobre literatura. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
	8.	La nueva fisiología del gusto (según Vázquez Montalbán) : paseo gastronómico de la mano de Pepe Carvalho, Sánchez Bolín y Biscuter / Ángel Díaz Arenas. por Díaz Arenas, Angel [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Editorial Verbum, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva

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